Med anmälan vill LRF sätta ytterligare fokus på att honungsfusket är nationellt och systematiskt, säger Anna Kaijser, branschansvarig för Lokal mat & dryck på LRF. Parallellt fortsätter dialogen med handeln om hur fler handlare och kedjor ska få bort falska produkter ur sortimentet.
En arbetsgrupp med representanter för LRF och Biodlingsföretagarna har haft upprepade möten med Svensk Dagligvaruhandel och de viktigaste aktörerna inom dagligvaruhandel och foodservice, liksom kontakter med myndigheter och Regeringskansliet. Frågan drivs också på EU-nivå, där organisationerna väntar på kommissionens förslag om nya system för analys och spårbarhet. Anna Kaijser upplever att handeln har gått från att i olika grad ifrågasätta problemet till att i högre grad erkänna att det finns.
Yngve Kihlberg, ordförande i Biodlingsföretagarna, säger att konsumenterna i större utsträckning väljer bort importhonung till förmån för svensk. Han uppger också att avräkningspriset för bulkhonung har stigit från omkring 40 kronor per kilo förra året till omkring 80 kronor per kilo i dag.
Arbetet startade hösten 2023, när Yngve Kihlberg skrev en motion om läget för svensk yrkesbiodling. Svenska producenter pressades då av billig importerad honung, och motionen hänvisade bland annat till en rapport från EU-kommissionen där 46 procent av den undersökta importhonungen inte uppfyllde kraven i honungsdirektivet. Konkurrensen gjorde det svårt för yrkesbiodlare att få lönsamma priser. Om fler biodlare minskade eller lade ned kunde dessutom pollineringen av vissa lantbruksgrödor påverkas.
Motionen antogs först i lokalavdelningen Getinge-Steninge-Rävinge. På LRF Hallands regionstämma föreslog regionstyrelsen avslag, men stämman gick på motionärens linje. Inför riksförbundsstämman justerades motionen något.
Riksförbundsstämman gav riksförbundsstyrelsen i uppdrag att bland annat verka för att regeringen skyndsamt ger svenska myndigheter i uppdrag att införa nya regler för ursprungsmärkning i linje med det nya honungsdirektivet. Anna Kaijser säger att det var först med stämmouppdraget som arbetet fick resurser och en bredare förankring inom LRF.
