Novus: 85 procent tycker svenskt kött motiverar högre pris

85 procent tycker att svenskt kött är värt ett högre pris än importerat, visar en ny Novusundersökning på uppdrag av Svenskt Kött. Samtidigt anger 70 procent av dem som köper importerat kött priset som ett av de främsta skälen till valet.

Redaktör, ekonomi och marknad

Publicerad

Cirkeldiagram som visar att 91 procent har högt förtroende för kött med svenskt ursprung, 6 procent lågt förtroende och 3 procent vet ej.
Diagram som visar att 91 procent har högt förtroende för kött med svenskt ursprung. Bild: Svenskt Kött

Undersökningen pekar också på ett brett förtroende för svenskt ursprung. 91 procent uppger att de har högt förtroende för kött med svenskt ursprung, medan 93 procent anser att svenskt kött bidrar till svenska jobb och en levande landsbygd. 92 procent tycker att det stärker Sveriges livsmedelsproduktion och försörjningsförmåga.

Bland dem som köper kött säger 79 procent att de alltid eller oftast köper svenskt nötkött. För griskött är andelen 78 procent och för chark 73 procent.

När import väljs spelar priset störst roll, enligt Svenskt Kötts sammanställning av svaren. 48 procent av dem som köper importerat kött anger kampanj eller erbjudande som skäl, 20 procent att det svenska alternativ de söker inte finns och 13 procent att rätt produkt eller styckdetalj saknas. Bara 4 procent uppger att det importerade köttet har bättre kvalitet.

Novus genomförde undersökningen den 24 augusti–2 september 2026. Totalt intervjuades 1 068 personer i åldern 18–84 år i en slumpmässigt rekryterad Sverigepanel, och resultaten har viktats mot kända populationstal.

Företaget i artikeln

  • Svenskt Kött Branschorganisationer · Stockholm

Dela artikeln

Hittat ett fel? Mejla redaktionen · Så arbetar vi med rättelser

Om skribenten

Erik Norrlund

Redaktör, ekonomi och marknad

Erik Norrlund skriver om lantbrukets ekonomi, råvarumarknader och företagande. Han följer bland annat priser på spannmål, mjölk och andra jordbruksprodukter samt räntor, investeringar och lönsamhet. Bevakningen sätter marknadsutvecklingen i ett större sammanhang och belyser hur förändringar påverkar lantbruksföretagens ekonomi.

Visa fler från Ekonomi & marknad

Viktigast just nu

Till startsidan

Nyhetsbrev

Välj vilka cookies vi får använda. Ditt val gäller på den här sajten i ett halvår, och du kan ändra det när som helst.