Maltkornet är Spendrups största råvara, och samarbetet med Lantmännen inleddes 2022. Då odlades 10 procent av bolagets behov av maltkorn enligt Klimat & Natur. Nu säger Spendrups att man på fyra år har nått målet om full täckning för den konventionella delen av råvaran.
Spendrups lyfter att förändringen omfattar sorter i sortimentet som Norrlands Guld, Mariestads och Guldkällan. Bolaget kopplar också satsningen till sina klimatmål för 2030 och till målet att minska utsläppen i hela värdekedjan.
Lantmännens program Klimat & Natur ska enligt bolaget minska klimatpåverkan och stärka den biologiska mångfalden i odlingen. Programmet omfattar i dag vete, korn, råg och havre, och enligt Lantmännen har odlingen sedan 2015 minskat klimatavtrycket med upp till 45 procent. När skörden av maltkorn under 2026 räknas in beräknas den sammanlagda klimatbesparingen sedan starten uppgå till cirka 12 600 ton CO₂e.
